了解冰糖的功效与作用后制作冰糖红枣银耳汤

人气 5718   2012-7-11 16:43

冰糖成分以蔗糖为主,可分解为葡萄糖及果糖等。能补中益气,和胃,止渴化痰。冰糖虽甚甘甜,但性质比较平和,不宜留湿、生痰、化热,无红糖可致温热的弊端。其主治肺燥咳嗽,干咳无痰,咯痰带血。冰糖品质纯正,不易变质,除可作糖果食用外,还可用于高级食品甜味剂,配制药品浸渍酒类和滋补佐药等。一般人群均可食用,糖尿病患者忌食。

冰糖红枣银耳汤的制作方法为将银耳用温水浸泡半小时,洗去泥沙,摘除木质部分,放入锅内,兑入70%的清水。先用武火,水开后用文火煎煮20分钟,再加入红枣和适量冰糖,待红枣煮熟后即可服用。

而银耳具有强精、补肾、用于治肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、大便秘结等病症。还具有提高肝脏解毒能力,保护肝脏功能,它不但能增强机体抗肿瘤的免疫能力,还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。配合冰糖在一起能起到嫩肤、祛斑、美白、美容的效果。

  关注度: 5718   Baidu: 73   360: 4   Google: 2   其他: 18

推荐您可能感兴趣:

返回顶部
冰糖价格行情 | 添加收藏 联系方式见首页
本站绝大部分内容是编辑编撰的原创性文章,有少量转载,如有涉及到虚假、侵权、违法等信息,请联系我们。
版权保护:本站原创内容(包括文字、图片、多媒体资讯等)的版权均属本站所有。© Inc. All Rights Reserved.