原料:
银耳,莲子,百合,枸杞,红枣,冰糖。
做法:
1、银耳,莲子,百合用清水泡发开。
2、先煮银耳,先大火煮开,再慢火炖。
3、半个多小时后,放进莲子,再过半小时,放百合片。
4、炖至银耳粥比较浓稠了,放进枸杞,红枣,冰糖,再慢火炖会儿。
5、起锅了,好滋润的冰糖银耳粥啊。一次可以炖多些,用加盖的瓷碗盛好放进冰箱,可以当冰冻银耳粥喝,也可以再加热喝。