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4398 2 2012-4-20
冰糖名称的来历
相传清代康熙年间,有一个名叫扶桑的姑娘,是四川内江的一个大糖坊主张亚先家的丫环。有一次,她趁张亚先不在舀了一碗糖浆正预备...
8002 127 2012-9-18
冰糖是怎么发明又是怎么分类的?
在清朝康熙年间,四川内江的一个大塘坊主张亚先家有一个丫鬟叫扶桑。有一天,她趁主人不在家偷偷舀了一碗糖浆准备喝,却不料张亚...
4427 6 2012-11-5
泥鳅钻豆腐典故的主人公你知道吗
相信很多人都知道泥鳅钻豆腐这道名菜,并且也知道它的一些制作过程,但是有多少人知道它的来历呢?今天就让我们来走进这道名菜的...
4151 23 2012-8-25
冰糖的由来 扶桑姑娘的歪打正着成就坚脆纯甜的水晶
小时候我们觉着能够吃到冰糖就是天大的喜事,于是对冰糖的印象还停留在可望不可即的地步。现在冰糖到处可见,我们也不再喜欢吃冰...
1365 5 2005-6-3
结球白菜的由来
“黄芽”一名最早见于南宋咸淳四年()《临安志》,不过,那是指在防寒措施下生产出来的产品.并非现在栽培的自然包心的...
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